Bienvenue à la Cahute
La Pizza du Mois de septembre
Brie-saola
- Base blanche à la crème de champignons et cèpes
- Mozzarella
- Champignons
- Brie de Meaux
- Copeaux de Bresaola
- Persil
- Roquette
14.00 €
.La Pizza de Mai - Juin 2023
La Calabria
- Pesto ( Parmesan, Basilic, Huile d'olive )
- Mozzarella
- Tomates confites
- Pancetta
- Pignons
- Stracciatella
15.00 €
.La Pizza du Mois d'Avril 2023
La Primavera
- Base à la crème d'asperge
(Contour décoratif à la tomate )
- Pesto ( Parmesan, Basilic, Huile d'olive )
- Tomates cerise
- Asperges vertes Fraîche
- Mozzarella Fraîche
- Ail des ours
14.00 €
Dimanche 27 Aout 2023
Fermeture exceptionnelle
Merci pour votre compréhension
La Pizza du Mois de Mars 2023
Fig & Telli
- Base Tomates
- Mozzarella
- Figatelli
- Boursin
- Eclats de Figues confites au sirop
- Roquette
14.00 €
Février 2023
Pour des raisons de déplacements professionnel et autres,
La Cahute sera ouverte uniquement les jours suivants :
Vendredi 3 Février
Samedi 4 Février
Dimanche 5 Février
Vendredi 10 Février
Samedi 11 Février
Dimanche 12 Février
Retour aux horaires habituels dès le mois de Mars
(Du Mercredi au Dimanche à partir de 19h00)
Merci pour votre compréhension
La Pizza du Mois de Janvier 2023
Natale
- Pomme de terre tranchées
- Crème à la truffe noire
- Mozzarella
- Tranches de lard
14.00 €
La Pizza du Mois de novembre
Lumache
- Base crème de parmesan
- Mozzarella
- Escargots ( environ 2 douzaines )
- Champignons forestier
15.00 €
La Pizza du Mois d' Octobre
Stella
- Base tomates
- Scamorza ( Mozzarella Fumée )
- Stracciatella ( Coeur fondant de Burrata )
- Tomates Séchées
- Persillade
14.00 €
La Pizza du Mois de Septembre
William's
- Mozzarella
- Poire williams finement tranchée
- Gorgonzola
- Noix Concassées
13.00 €
La Pizza du Mois de Juillet et août
Bella
- Base Sauce tomates Maison
- Mozzarella
- Jambon cuit de Alba ( Italie ) à la truffe noir d'été
- Mozzarella Fraîche
- Roquette
- Basilic
16.00 €
La Pizza du Mois de mai
L'Aspergine
- Base blanche à la crème d'aperges
- Mozzarella
- Aubergines grillées
- Pesto
- Crumble de Parmesan
- Jeunes pousses d'épinard Fraiches
13.50 €
La Pizza du Mois d' Avril
La Spartan
- Base Tomates
- Mozzarella - Cheddar
- Kebab de veau et volaille ( 200 Gr )
- Roquette
- Oignons rouge
- Menthe Douce
- Sauce Blanche
14.00 €
La Pizza du Mois de Mars
La Boudinette
- Base Compote de pommes et ses morceaux
- Mozzarella
- Boudin Noir
- Salade de roquette
- Oignons frits
13.00 €
La Pizza du Mois de Janvier & Février
La Fonduline
- Base Blanche au vin blanc
- Mélange de 4 fromages de savoie ( Fondue savoyarde )
- Jambon Italien Speck
- Croûtons à l'ail persillé
- Cornichons
- Salade de roquette
13.00 €
La Pizza du Mois de Novembre & Décembre.
La Pizza Truffarde
- Base blanche à la truffe
- Mozzarella
- Champignons
- Jambon blanc
- Ecrasé de pomme de terre
- Parmesan
15.00 €
La Pizza du Mois d' Octobre.
La Pizza Thaï
- Base Tomate
- Mozzarella
- Poulet mariné aux sauces soja et aux herbes
( Basilic Cannelle, Basilic Thaï, Gingembre,Citronnelle,Coriandre)
- Champignons Chinois et champignons parfumés
- Germes de soja frais
- Cebettes et Coriandre fraiche
13.00 €
La Pizza du Mois d'Août et Septembre.
La Pizza Buona-Parte
- Base Blanche au caviar d'aubergine
- Mozzarella
- Coppa
- Brocciu
- Perles de figues
13.00 €
La Carte
Cher(e)s Client(e)s,
Nous souhaitons vous informer que les hausses significatives des coûts énergétiques ainsi que de nos matières premières utilisées dans la fabrication de nos produits se stabilisent.
Depuis plusieurs mois, nous absorbons ces augmentations pouvant aller de 8% à plus de 50 % selon les produits, et ce dans l'attente d'un marché plus stable.
Malheureusement, cette situation nous oblige à revoir nos tarifs afin de maintenir la qualité de nos produits et de rendre notre entreprise viable. Nous avons donc décidé d'augmenter légèrement les tarifs de notre carte au plus juste à compter du mois de Juillet.
Nous souhaitons toutefois vous rassurer que cette augmentation sera limitée et raisonnable pour préserver votre fidélité à La Cahute ainsi que la qualité de nos produits. Nous restons engagés dans notre mission de vous offrir les meilleurs produits alimentaires possibles et espérons que vous continuerez à nous faire confiance.
Nous vous remercions pour votre compréhension et votre soutien continu.
Merci de votre compréhension.
Sandrine et Cyril de la Cahute.
